Nikmatnya Udang Galah di Gubug Mang Engking
Tidak perlu pergi jauh untuk sekadar menikmati makanan lezat di tempat yang memiliki nuansa pedesaan. Gubug Makan Mang Engking yang berlokasi di Danau Salam Kampus Universitas Indonesia (UI), Depok, menawarkan nuansa tersebut untuk Anda.
Gubug lesehan dengan arsitektur Sunda yang berdiri di atas kolam ikan, akan memanjakan Anda hingga terasa ingin berlama-lama di sana.
Menu istimewa Udang Galah Bakar Madu ala Gubug Mang Engking patut dicoba. Gurihnya Udang Galah hasil tambak Mang Engking sendiri ini menyatu dengan manisnya madu yang melumuri udang bakar tersebut, sungguh memberi sebuah cita rasa yang beda. Apalagi jika dicocol dengan sambal terasi Dadak.
"Soal menu Udang Galah Bakar Madu memang hanya ada di sini. Tidak ada di tempat lain. Makanya menu spesialnya Udang Galah Bakar Madu," ungkap Wakil Manager Gubug Makan Mang Engking Sutopo kepada Pos Kota kemarin. "Selain Udang Bakar Madu, kami juga punya Ikan Gurame Bakar Madu yang tak kalah istimewanya," tambahnya lagi.
Tentang pemilihan nuansa alam, Sutopo mengaku hal tersebut dilakukan karena banyak orang yang ingin menyantap makanan spesial di tempat spesial juga.
"Memang banyak tempat makan memilih konsep seperti kami. Tapi kami yakin bahwa kami bisa memberikan sesuatu yang berbeda," papar bapak empat anak ini.
Sutopo menambahkan, untuk kokinya langsung dipilih oleh Mang Engking sendiri. Agar cita rasa yang selama ini dipertahankan tetap terjaga.
Soal harga, untuk satu porsi Udang Galah Super Bakar dengan berat setengah kg harganya Rp79.000. Kemudian Udang Galah Super Goreng, Saus Tiram, saus padang, asam manis, rebus dan sop, rata-rata harganya Rp76.500 per setengah kilogram.
Untuk harga Udang Galah standar Bakar Madu Rp 69.000 per setengah kilogram. Adapun udang standar goreng, goreng tepung, saus tiram, saus padang, asam manis, rebus, dan sop rata-rata harganya Rp 69.500 pr setengah kilogram.
Selain itu, untuk harga kepiting goreng, saus tiram, saus padang, asam manis, rebus, dan sop rata-rata Rp 110.000 per satu kilogram. Sedangkan kepiting lemuri (lunak) goreng, saus tiram, saus padang, asam manis, rebus, dan sop rata-rata harganya Rp 72.500 per setengah kilogram.
Selanjutnya Gurame Bakar Madu, kecap, goreng, saus tiram, saus padang, asam manis, cobek, dan sop untuk ukuran besar harganya Rp59.500 per ekor. Ukuran sedang Rp 49.500 per ekor, dan kecil Rp 39.500 per ekor.
Sebagai teman menikmati makanan istimewa Mang Engking, Es Kelapa Muda Utuh, Jus serta seduhan teh hangat maupun dingin akan melengkapi kenikmatan bersantap Anda.
Dengan jam operasional mulai dari pukul sepuluh pagi hingga pukul sembilan malam, Gubug Mang Engking selalu terlihat ramai dipadati pengunjung. Ada baiknya Anda melakukan pemesanan tempat terlebih dahulu, sebelum datang kesana agar tidak merasa kecewa karena tidak kebagian tempat.
(embun/rf/r)
Person quoted: Sutopo (Wakil Manager Gubug Makan Mang Engking)
RM Mang Engking
Danau Salam, Kampus UI Depok
Telp. (021) 9956 9150
--
pemasukan minim? sambil iseng cari tambahan disini lumayan buat tambahin beli BBM,
setelah gabung PM yah... untuk petunjuk selanjutnya.. its free & see you there..
Milis Wanita Muslimah
Membangun citra wanita muslimah dalam diri, keluarga, maupun masyarakat.
Twitter: http://twitter.com/wanita_muslimah
Situs Web: http://www.wanita-muslimah.com
ARSIP DISKUSI : http://groups.yahoo.com/group/wanita-muslimah/messages
Kirim Posting mailto:wanita-muslimah@yahoogroups.com
Berhenti mailto:wanita-muslimah-unsubscribe@yahoogroups.com
Milis Keluarga Sejahtera mailto:keluarga-sejahtera@yahoogroups.com
Milis Anak Muda Islam mailto:majelismuda@yahoogroups.com
Milis ini tidak menerima attachment.
0 comments:
Post a Comment